Gastronomie

Anders als in Deutschland gibt es in Tschechien eine kombinierte Ausbildung zum Koch/Kellner, welche Inhalte aus den beiden Berufen vereint. Damit bildet die Berufsschule qualifiziertes und flexibles Personal  vor allem für kleinere Gaststätten aus.

In Deutschland gibt es so eine Kombination nicht. Hier muss man sich entweder für den Beruf Koch oder für den Beruf Restaurantfachfrau/-mann entscheiden und einen Betrieb finden, der diese Ausbildung anbietet.